أكد خبير التغذية الفرنسي، موريل جودان، أثناء دراسته الحديثة أن مشروب الكفير غنى باحتوائه على فيتامين بى 12، والذى بدوره يقوى الجرثومة المعنوية المفيدة للجسم، ويساعد على تحفيز الكائنات الدقيقة من فطريات وبكتريا. وأضاف موريل أن مشروب الكفير به ثلاث أنواع منها بالتوت العليق وبالليمون الأخضر أو البرتقال، ويسمى مشروب …
أكمل القراءة »خبير تغذية: مشروب الكفير غني بـ فيتامين B12
